Tikrasis cinamonas (maltas)

Dažniausiai naudojamas konditerijos gaminiams pagardinti, ypač tinka desertams su obuoliais, vyšniomis, moliūgais, varške. Labai dera ir mėsos patiekalams, ypatingai iš avienos. Cinamonu gardinama silkė, jo dedama į ryžių, ankštinių kultūrų, daržovių patiekalus. Jis labai populiarus Indiškoje, Kiniškoje, Kaukazo ir kitose Azijos virtuvėse.

Laikyti sausoje vėsioje vietoje.

Kilmės šalis: Šri Lanka

Sudėtinės dalys: cinamonas ceiloninis (Cinnamomum zeylanicum powder)